Le Château Bastidière, situé à Cuers dans le Var, est un domaine viticole de 12,5 hectares, niché dans le célèbre “Triangle d’Or” des Côtes de Provence, à l’intersection des communes de Cuers, Pierrefeu et Puget-Ville. Ce terroir exceptionnel offre des conditions idéales pour la culture de la vigne, et le domaine bénéficie d’une richesse unique grâce à ses sols argilo-calcaires.
Depuis 2015, le domaine est dirigé par Annie et Géo Velez, un couple passionné par la viticulture, qui a décidé de faire revivre ce terroir. Leur objectif est de créer une exploitation viticole familiale respectueuse de l’environnement et de produire des vins de qualité. Leur engagement pour la nature et la biodiversité se traduit par une certification Haute Valeur Environnementale (HVE3), garantissant des pratiques durables et respectueuses de l’environnement.
Le Château Bastidière cultive une grande variété de cépages, notamment le Grenache, le Cabernet Sauvignon, le Cinsault, la Syrah et l’Ugni Blanc, qui permettent de produire des vins rouges, blancs et rosés. Chaque vin est élaboré avec soin, dans le respect des traditions et des exigences de qualité de la région. L’accent est mis sur l’équilibre, la finesse et l’harmonie des arômes, offrant ainsi des vins riches en caractère, aux nuances complexes et élégantes.
Les vins du domaine sont appréciés pour leur capacité à refléter la typicité du terroir provençal, combinant fruité et fraîcheur. Ils sont parfaits pour accompagner une large gamme de plats, allant des viandes grillées aux fruits de mer en passant par les fromages locaux.
Le Château Bastidière ne se contente pas de produire des vins de qualité ; il propose également des visites et des dégustations pour permettre aux amateurs de vin de découvrir l’histoire, les méthodes de production et les secrets du domaine. Lors de ces visites, vous pourrez vous imprégner de l’atmosphère unique du lieu, en suivant un parcours à travers les vignes, les caves et les installations de production.
Les dégustations sont l’occasion idéale de savourer les différents crus du domaine et de discuter avec les propriétaires ou le personnel de l’exploitation pour en apprendre davantage sur la philosophie de la maison et les techniques de vinification.
Le Château Bastidière est également un lieu parfait pour accueillir des événements privés, tels que des mariages, des séminaires ou des soirées dégustation. Le cadre pittoresque et la beauté des lieux créent une atmosphère magique, idéale pour célébrer des moments d’exception.
Le domaine se situe au 1343 avenue Henri et Eugénie Majastre, Route de Pierrefeu, 83390 Cuers. Vous pouvez contacter le domaine par téléphone au 04 94 13 51 28 ou par email à infobastidiere@aol.com pour plus d’informations ou pour organiser une visite.